تزايد البردقوش
مارجورام هو في الأصل نبات معمر ، ولكن في الظروف الشمالية يتم زراعته سنويًا. في الطبخ ، يتم استخدامه كتوابل في كل من الشكل الطازج والمجفف.
تتطلب زراعة البردقوش تربة مجهزة بالأسمدة العضوية. لا يسمح الأعشاب الضارة. فقط الضوء المحمي من الرياح الباردة والدفء الجيد من أماكن الشمس. أفضل أنواع التربة هي الطميية الرملية والطينية. قبل زراعة الشتلات ، تحتاج إلى صنع الأسمدة المعدنية: 10-20 جم من اليوريا ، 35-40 جم من السوبر فوسفات و 10-20 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع ، وبعد ذلك تحتاج إلى فك الأرض.

© فورست وكيم ستار
من الأفضل زراعة البردقوش من خلال الشتلات ، لأنه بخلاف ذلك لا يتوفر لها الوقت الكافي للتطور في ظروف الصيف. تم إنتاج شتلات البذر في صناديق البذر في أوائل مارس. نظرًا لأن البذور صغيرة جدًا ، يجب خلطها بالرمل من أجل زرعها بشكل متساوٍ. بعد 15-18 يومًا ، تظهر الشتلات. عادة ، مع بداية شهر مايو ، ينمو أول زوج من الأوراق الحقيقية ، وبعد ذلك تغوص الشتلات إلى مسافة 5-6 سم ، وتزرع الشتلات في أواخر مايو - أوائل يونيو ، بمجرد توقف الصقيع الليلي. تتم الزراعة في صفوف بمسافة 45 سم بينهما ، و 15-20 سم بين كل نبات. إذا كانت التربة أثناء الزراعة جافة جدًا ، فمن الضروري الري.

© Semnoz
تتكون رعاية المحاصيل من إزالة الأعشاب الضارة ، وزراعة تباعد الصفوف ، وسقي التربة وتخصيبها. يتم التخفيف عندما تصلب التربة. بعد 14-20 يومًا من الزرع ، يجب تسميد الشتلات بالتخصيب بين الصفوف: ملح البوتاسيوم 10 جم / م 2 ، اليوريا 10 جم / م 2 ، السوبر فوسفات 15-20 جم / م 2.

© H. Zell
يتم الحصاد خلال فترة الإزهار. يتم قطع النباتات على ارتفاع 5 سم ، وإذا تم التخصيب بعد القطع ، ثم ينمو البردقوش بعد 3-4 أسابيع مرة أخرى. يتم جمع النباتات المقطوعة في عناقيد وتعليقها للتجفيف في المناطق ذات التهوية.
ترك تعليقك